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viernes, mayo 01, 2009

Cocina para inútiles, toma I

Comprar una bolsa de espinacas y vinagre de módena.

Reducir el vinagre de módena al que se le ha añadido previamente una cucharada de azúcar (mejunje).

Abrir la bolsa de espinacas, lavar las hojas y dejarlas escurrir.

Pelar un par de kiwis, y una vez troceados, juntarlos con las hojas de espinacas. Echar nuestro mejunje como aliño.

Escuchar mientras Russian Red.

Mejoras: frutos secos (avellas y/o nueces) y trozos de queso.

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